Pink & Orange party
FLUO CUPCAKE
CIASTO:
* 2 jajka
* 1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany
* 1/4 szklanki wody
* 115 g masła
* 1 szklanka mąki pszennej
* 1 szklanka cukru
* opakowanie cukru waniliowego
* szczypta soli
* pół łyżeczki sody oczyszczonej
* pół łyżeczki proszku do pieczenia
KREM/PIANKA:
* 3 białka
* 1 i 3/4 szklanki cukru pudru
* cukier waniliowy
* 1/4 szklanki wody
* barwnik spożywczy w żelu
Piec w temp. 180 stopni C / 30-35 min. (do suchego patyczka)
1.
W naczyniu utrzeć mikserem masło (temp. pokojowa) powoli dodając cukier
i cukier waniliowy. 2. W osobnym naczyniu wymieszać suche składniki:
mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól. 3. Oddzielić
żółtka od białek, białko w osobnym naczyniu ubić na sztywno. 4. Żółtka
dodać do masy masła i cukru. Miksując dodać pół mieszanki suchych
składników, dodać wodę, śmietnę i dosypać resztę mąki. 6. Dodać ubite
białko ( delikatnie mieszając szpatułką).
PIANKA
1.
Ubić białko na sztywno mikserem, w trakcie ubijania dodawać cukier i
cukier waniliowy na końcu wodę. 2. Następnie ubijać na parze przez 12
min. 3. Pod koniec czasu dodać barwnik spożywczy np. różowy.
Zaproszenia z kolekcji " Luxusowa Impreza"
w kolorze pomarańczowo-różowym / 3,20 pln
Drink owocowy/warstwowy
sok pomarańczowy, bananowy, sos malinowy
Sukienka Pink&Orange/CHANEL
Komentarze